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第1篇

關(guān)鍵詞：教育康復(fù)學(xué) 專業(yè)建設(shè) 課程框架

分類號(hào)：G760

2012年，華東師范大學(xué)向教育部提出開(kāi)設(shè)教育康復(fù)學(xué)本科專業(yè)的申請(qǐng)，2013年3月28日教育部教高[2013]4號(hào)文件，決定在本科專業(yè)目錄中教育學(xué)一級(jí)學(xué)科下設(shè)置教育康復(fù)學(xué)，即教育康復(fù)學(xué)作為二級(jí)學(xué)科與特殊教育學(xué)并列。由于教育康復(fù)學(xué)科屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，本文擬就教育康復(fù)學(xué)的建設(shè)背景、學(xué)科界定及其與相關(guān)學(xué)科的區(qū)分度、專業(yè)建設(shè)思路和發(fā)展前景四個(gè)方面進(jìn)行敘述，以期為國(guó)內(nèi)其他高等院校相關(guān)專業(yè)建設(shè)提供參考。

1、建設(shè)背景

1.1 特殊兒童自身對(duì)教育與康復(fù)的雙重需要

隨著社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步，兒童患病的類型也在發(fā)生改變，感染性疾病的發(fā)生率下降，遺傳性疾病、先天畸形、早產(chǎn)、極低體重等兒童的存活率逐漸上升。這些兒童在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中可能暴露出某些障礙或缺陷，甚至產(chǎn)生如腦癱、智力障礙、孤獨(dú)癥等疾病。由于現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)手段尚無(wú)法治愈這些疾病，這些特殊兒童需要接受長(zhǎng)期的康復(fù)治療。到了受教育的年齡，他們只能帶病接受教育。另外，隨著特殊教育零拒絕理念的推行，與十多年前相比，特殊教育學(xué)校的教育對(duì)象發(fā)生了很大的變化，具體表現(xiàn)為：特殊兒童障礙程度加重，殘障類型增多，多重障礙兒童增多等。面對(duì)這些特殊兒童，特殊教育學(xué)校原有的教育教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)計(jì)劃難以實(shí)施，教育康復(fù)效果難以提高。針對(duì)目前特殊教育對(duì)象的現(xiàn)狀，要切實(shí)提高我國(guó)的特殊教育水平，必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)進(jìn)行改革。科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本，特殊教育改革自然就是要以特殊兒童的需要為本。綜上，特殊兒童既有接受教育的需要，又有接受康復(fù)服務(wù)的需要。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)康復(fù)治療服務(wù)主要由醫(yī)院承擔(dān)，而教育主要由特殊教育學(xué)校提供。近年來(lái)，人們開(kāi)始反思這種康復(fù)與教育分離的模式。2012年，上海市副市長(zhǎng)沈曉明教授指出這種相互分離的模式有兩個(gè)弊端，一是殘疾兒童個(gè)體很難同時(shí)兼顧學(xué)習(xí)與康復(fù)，二是康復(fù)治療與學(xué)習(xí)完全分離，醫(yī)生的康復(fù)治療不能有效地為教師的教學(xué)服務(wù)，因此他認(rèn)為有必要發(fā)展基于學(xué)校的康復(fù)治療模式，并將其視為教育過(guò)程的一個(gè)部分。這一構(gòu)想明確提出特殊教育學(xué)校必須承擔(dān)起教育與康復(fù)的雙重任務(wù)，而要實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)，必須對(duì)現(xiàn)有高等特殊教育師資培養(yǎng)機(jī)制進(jìn)行改革，培養(yǎng)大批具有教育與康復(fù)雙重知識(shí)和技能的師資。

1.2 社會(huì)對(duì)教育康復(fù)人才的大量需求

2006年第二次全國(guó)殘疾人抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示，我國(guó)0～14歲的殘疾人口為387萬(wàn)人，在校特殊兒童約39.9萬(wàn)人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年我國(guó)特殊教育專任教師41311人，師生配比為1：9.65，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家特殊教育學(xué)校的師生比例。而在特殊教育學(xué)校中能為特殊兒童提供相關(guān)康復(fù)服務(wù)的專業(yè)人員更為缺乏。統(tǒng)計(jì)表明，在特殊教育學(xué)校教師中，能為特殊兒童提供相關(guān)康復(fù)服務(wù)的不足3%。就目前我國(guó)學(xué)前和學(xué)齡特殊兒童數(shù)量而言，如以每名專業(yè)人員服務(wù)40名兒童、每名兒童每周接受1個(gè)小時(shí)的康復(fù)訓(xùn)練來(lái)計(jì)算，我國(guó)共需要9.7萬(wàn)名教育康復(fù)專業(yè)人員。另外，對(duì)于絕大部分特殊兒童而言，每人每周接受1個(gè)小時(shí)的訓(xùn)練實(shí)際上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。其次，對(duì)于許多存在多重障礙的兒童來(lái)說(shuō)，可能需要多方面的專業(yè)人員為其提供綜合康復(fù)服務(wù)。再者，由于特殊兒童存在較大的個(gè)體差異，往往需要對(duì)其實(shí)施個(gè)別化的教育和康復(fù)。因此，目前我國(guó)教育康復(fù)人員的需求與實(shí)際數(shù)量相比，存在巨大缺口。

依據(jù)現(xiàn)代康復(fù)醫(yī)學(xué)的理念，特殊兒童所需的相關(guān)康復(fù)服務(wù)包括：聽(tīng)覺(jué)康復(fù)、言語(yǔ)語(yǔ)言康復(fù)、心理康復(fù)、物理康復(fù)、作業(yè)康復(fù)、藝體康復(fù)、康復(fù)輔具以及社會(huì)康復(fù)等。近年來(lái)，隨著全社會(huì)對(duì)康復(fù)的需求不斷增加，我國(guó)的康復(fù)醫(yī)學(xué)也隨之發(fā)展，國(guó)內(nèi)的一些醫(yī)學(xué)院校相繼設(shè)立了相關(guān)專業(yè)。據(jù)本項(xiàng)目組統(tǒng)計(jì)，已有72家本科院校、113家高職高專院校開(kāi)設(shè)了康復(fù)治療學(xué)、運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)、運(yùn)動(dòng)康復(fù)與健康等專業(yè)。但這些專業(yè)的內(nèi)容主要以物理治療為主，培養(yǎng)的康復(fù)治療師尚不能滿足目前醫(yī)院的實(shí)際需要，更不用說(shuō)滿足目前特殊教育學(xué)校對(duì)教育康復(fù)人才的急迫需求。另外，從目前國(guó)內(nèi)外康復(fù)治療專業(yè)所屬學(xué)科領(lǐng)域來(lái)看，相關(guān)康復(fù)治療學(xué)既可歸屬于醫(yī)學(xué)類，也可歸屬于教育學(xué)領(lǐng)域，例如香港大學(xué)的教育學(xué)院就下設(shè)言語(yǔ)聽(tīng)覺(jué)科學(xué)系。因此，本項(xiàng)目組認(rèn)為大陸地區(qū)高等院校的教育學(xué)科必須打破專業(yè)壁壘，利用已有的專業(yè)基礎(chǔ)，大力發(fā)展與建設(shè)教育康復(fù)學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)能在特殊教育學(xué)校或康復(fù)機(jī)構(gòu)為特殊兒童提供教育與相關(guān)康復(fù)服務(wù)的專業(yè)人才。

1.3 國(guó)家支持增設(shè)教育康復(fù)類專業(yè)

黨的“十七大”提出“關(guān)心特殊教育”，“十”又提出“支持特殊教育”。近年來(lái)，黨和政府出臺(tái)了一系列關(guān)心與支持特殊教育的政策文件，大力培養(yǎng)特殊教育師資是其中的重要內(nèi)容。2012年4月，發(fā)改委、教育部、中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)辦公廳了《關(guān)于印發(fā)特殊教育學(xué)校建設(shè)二期實(shí)施方案暨編制專項(xiàng)建設(shè)規(guī)劃的通知》（發(fā)改辦社會(huì)[2012]896號(hào)），其中明確提出：“擴(kuò)展特殊師范專業(yè)范圍，研究增設(shè)教育康復(fù)類專業(yè)。”同年9月，教育部等五部委聯(lián)合《關(guān)于加強(qiáng)特殊教育教師隊(duì)伍建設(shè)的意見(jiàn)》（教師[2012]12號(hào)），在“加大特殊教育教師培養(yǎng)力度”中提出：“加強(qiáng)特殊教育專業(yè)建設(shè)，拓寬專業(yè)領(lǐng)域，擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模，滿足特殊教育發(fā)展需要。改革培養(yǎng)模式，積極支持高等師范院校與醫(yī)學(xué)院校合作，促進(jìn)學(xué)科交叉，培養(yǎng)具有復(fù)合型知識(shí)技能的特殊教育教師、康復(fù)類專業(yè)技術(shù)人才。”這些政策性文件直接催生了教育康復(fù)學(xué)這門新學(xué)科，也為這一學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展提供了強(qiáng)有力的發(fā)展平臺(tái)。

2、學(xué)科界定及其專業(yè)區(qū)分度

2.1 教育康復(fù)學(xué)的學(xué)科界定

對(duì)教育康復(fù)學(xué)可有兩種理解：其一，該學(xué)科是研究如何以教育的方式與手段對(duì)特殊兒童進(jìn)行康復(fù)的一門學(xué)科；其二，教育康復(fù)學(xué)是整合教育、康復(fù)的手段和方法，為兼具教育和康復(fù)兩種需求的人提供服務(wù)的一門綜合學(xué)科，該學(xué)科是教育學(xué)（包括特殊教育學(xué)）與康復(fù)治療學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，是兩門學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科。簡(jiǎn)而言之，前者將教育與康復(fù)解釋為偏正關(guān)系；后者將教育與康復(fù)解釋為并列且交叉融合的關(guān)系。這里我們傾向于后者，因?yàn)閷⒔逃祻?fù)學(xué)界定為特殊教育學(xué)與康復(fù)治療學(xué)交叉的邊緣學(xué)科更符合“醫(yī)教結(jié)合”的內(nèi)涵，符合目前國(guó)內(nèi)特殊教育新形勢(shì)下對(duì)師資培養(yǎng)的需求，有助于發(fā)展基于學(xué)校的康復(fù)治療模式。

2.2 教育康復(fù)學(xué)與相關(guān)專業(yè)的區(qū)分

2.2.1 教育康復(fù)學(xué)與特殊教育學(xué)

首先，從歷史發(fā)展來(lái)看，特殊教育起源于歐洲，至今大約有兩百多年的歷史，特殊教育的發(fā)展又催生并促進(jìn)了特殊教育學(xué)的發(fā)展。而教育康復(fù)學(xué)則是基于目前我國(guó)特殊教育發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求而設(shè)立的一門新興學(xué)科，它有助于落實(shí)特殊教育“醫(yī)教結(jié)合”的改革方針，有助于建立基于學(xué)校的康復(fù)訓(xùn)練模式。

第二，從學(xué)科定義上看，特殊教育學(xué)是研究特殊教育現(xiàn)象及規(guī)律、原則和方法的科學(xué)，一般以學(xué)前和學(xué)齡特殊兒童的教育為研究重點(diǎn)，特殊教育是使用一般或特別設(shè)計(jì)的課程、教材、教法、組織形式和設(shè)備對(duì)特殊兒童（青少年）所進(jìn)行的達(dá)到一般的和特殊的培養(yǎng)目標(biāo)的教育；教育康復(fù)學(xué)則是教育學(xué)（包括特殊教育學(xué)）與康復(fù)治療學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，是兩門學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，是大康復(fù)的重要組成部分。

第三，從培養(yǎng)目標(biāo)上看，特殊教育學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)在特殊教育學(xué)校從事教育、教學(xué)的教師；教育康復(fù)學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)既能從事特殊教育集體教學(xué)任務(wù)，又能承擔(dān)各類個(gè)別化康復(fù)訓(xùn)練的雙師型人才。

第四，從課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容上看，特殊教育學(xué)專業(yè)主要以教育學(xué)為基礎(chǔ)，以特殊教育基本原理、特殊教育史、特殊教育政策法規(guī)、特殊教育學(xué)校教材教法等為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容；而教育康復(fù)學(xué)專業(yè)主要以現(xiàn)代康復(fù)醫(yī)學(xué)與特殊教育學(xué)為基礎(chǔ)，以特殊兒童各類功能評(píng)估與康復(fù)訓(xùn)練、特殊兒童教育與教學(xué)方法為學(xué)習(xí)內(nèi)容。

第五，從培養(yǎng)方式上看，國(guó)內(nèi)目前特殊教育學(xué)專業(yè)的課程內(nèi)容偏重理論層面，實(shí)驗(yàn)類課程相對(duì)較少；而教育康復(fù)學(xué)專業(yè)的課程內(nèi)容則偏重操作層面，實(shí)驗(yàn)課程占有較大的比例。另外，學(xué)生除需要在各類特殊教育學(xué)校及康復(fù)機(jī)構(gòu)見(jiàn)實(shí)習(xí)外，還需在醫(yī)院康復(fù)科臨床實(shí)習(xí)。

第六，從服務(wù)對(duì)象上看，特殊教育學(xué)以特殊兒童（學(xué)前、學(xué)齡及青少年）為主；而教育康復(fù)學(xué)在以特殊兒童為服務(wù)主體的基礎(chǔ)上，兼顧有障礙的成人。

總之，傳統(tǒng)的特殊教育學(xué)更多的是從哲學(xué)或理論層面去研究特殊教育的現(xiàn)象與規(guī)律；而新設(shè)的教育康復(fù)學(xué)則更多的是從實(shí)證與操作層面去研究特殊教育的現(xiàn)象與規(guī)律。兩學(xué)科的并列設(shè)立，有助于促進(jìn)各自“上天入地”式的縱深發(fā)展。

2.2.2 教育康復(fù)學(xué)與康復(fù)治療學(xué)

基于學(xué)校的教育康復(fù)學(xué)與基于醫(yī)療系統(tǒng)的康復(fù)治療學(xué)有明顯的不同，如：從培養(yǎng)方向上講，康復(fù)治療學(xué)目前培養(yǎng)的專業(yè)人員大多在醫(yī)院從事相關(guān)工作，而教育康復(fù)學(xué)培養(yǎng)的專業(yè)人員則多數(shù)將在康復(fù)機(jī)構(gòu)、特教學(xué)校、兒童福利院等機(jī)構(gòu)從事相關(guān)工作。從手段上講，康復(fù)治療學(xué)以藥物、器械等為主要手段；而教育康復(fù)學(xué)則將康復(fù)訓(xùn)練和教育方法結(jié)合起來(lái)。從課程內(nèi)容上講，康復(fù)治療學(xué)以物理治療為主，而教育康復(fù)學(xué)中的康復(fù)涉及言語(yǔ)、聽(tīng)覺(jué)、語(yǔ)言、認(rèn)知、心理、運(yùn)動(dòng)等更廣泛的領(lǐng)域。從對(duì)象上來(lái)看，康復(fù)治療學(xué)以成人為主，而教育康復(fù)學(xué)以兒童為主、兼顧成人。

3、專業(yè)建設(shè)思路

3.1 培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)以上對(duì)教育康復(fù)學(xué)的界定，專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)在特殊教育學(xué)校、普通學(xué)校資源教室、康復(fù)中心與民政福利院等機(jī)構(gòu)，既能從事特殊教育教學(xué)任務(wù)，又能承擔(dān)各類康復(fù)訓(xùn)練任務(wù)的雙師型人才。

3.2 課程設(shè)置

3.2.1 課程框架及主要課程

教育康復(fù)學(xué)本科課程體系將專業(yè)課程分為四個(gè)板塊（不包括學(xué)校與學(xué)院設(shè)置的通識(shí)課程），即：專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展課程和實(shí)踐課程。現(xiàn)介紹依據(jù)這四個(gè)課程板塊設(shè)置的專業(yè)課程框架及主要課程，如圖1所示。

3.2.2 課程設(shè)置說(shuō)明

基于上述教育康復(fù)學(xué)的界定與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，課程設(shè)置遵循如下基本原則。

（1）課程板塊之間相互聯(lián)系與融合。從整體而言，課程包括了教育與心理、康復(fù)訓(xùn)練兩類課程。教育與心理類課程主要有：普通心理學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、特殊教育學(xué)概論、特殊教育學(xué)校課程與教學(xué)等課程；康復(fù)訓(xùn)練類課程主要有：康復(fù)聽(tīng)力學(xué)、言語(yǔ)語(yǔ)言障礙的評(píng)估與矯治、各類障礙兒童的教育與康復(fù)訓(xùn)練等。兩類課程及各板塊之間相互聯(lián)系、相互滲透、相互融合。各課程內(nèi)容之間有機(jī)銜接，呈階梯式遞進(jìn)，前面課程是后面課程的基礎(chǔ)，后面課程是前面課程的延伸與拓展。

（2）理論與實(shí)踐結(jié)合。該原則具體體現(xiàn)在兩方面：一是相關(guān)理論課程均有配套的實(shí)驗(yàn)課程，如：“言語(yǔ)障礙的評(píng)估與矯治”的實(shí)驗(yàn)課時(shí)約占總課時(shí)的三分之一；二是加強(qiáng)見(jiàn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，包括在各類特殊教育學(xué)校、康復(fù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院康復(fù)科的見(jiàn)、實(shí)習(xí)。

（3）先分后總。即遵循綜合康復(fù)的理念，先按言語(yǔ)、聽(tīng)覺(jué)、語(yǔ)言、認(rèn)知、情緒行為、運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)能力七大康復(fù)板塊no]設(shè)立專業(yè)核心課程，然后在此基礎(chǔ)上，依兒童障礙類型設(shè)置拓展型課程，如：腦癱、智障、自閉癥、聽(tīng)障、學(xué)習(xí)困難等兒童的教育與康復(fù)訓(xùn)練。提出先分后總這一課程設(shè)置原則是基于以下幾方面的考慮：第一，大多數(shù)特殊兒童均有一些共同的障礙，如言語(yǔ)障礙、認(rèn)知障礙等；第二，無(wú)論哪一類特殊兒童均會(huì)表現(xiàn)出多種障礙，如腦癱兒童除肢體運(yùn)動(dòng)障礙以外，還會(huì)有言語(yǔ)、語(yǔ)言、認(rèn)知、情緒行為、學(xué)習(xí)能力等方面的障礙；第三，目前有部分高校特教專業(yè)課程按特殊兒童障礙類型設(shè)置課程，課程內(nèi)容之間存在大量的交叉與重復(fù)。先分后總原則遵循的是先關(guān)注與處理各類特殊兒童的共同性問(wèn)題，再關(guān)注與處理各類特殊兒童的特殊性問(wèn)題，以期減少教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效果。

3.3 培養(yǎng)形式與途徑

沈曉明教授對(duì)特殊教育師資培養(yǎng)模式和課程體系的改革提出的建議值得思考。他認(rèn)為以下幾方面的教學(xué)改革勢(shì)在必行：一是倡導(dǎo)師范院校和醫(yī)學(xué)院校合作培養(yǎng)特殊教育專業(yè)人才；二是提高特殊教育專業(yè)中康復(fù)類課程的比例；三是通過(guò)雙學(xué)位、聯(lián)合培養(yǎng)碩士和博士研究生，造就一批教育康復(fù)的高層次人才。從某種意義上說(shuō)，教育康復(fù)學(xué)的設(shè)立是目前特殊教育改革的產(chǎn)物，改革的精神與內(nèi)容必須體現(xiàn)在人才培養(yǎng)模式上。以下分本科、碩士?jī)蓚€(gè)層次探討教育康復(fù)專業(yè)人才培養(yǎng)的形式與途徑，并以華東師范大學(xué)教育康復(fù)學(xué)專業(yè)規(guī)劃為例說(shuō)明。本科層次的人才培養(yǎng)擬與上海中醫(yī)藥大學(xué)康復(fù)治療學(xué)專業(yè)合作，具體說(shuō)，本科學(xué)生必須修滿“156+60”個(gè)學(xué)分的課程，前156個(gè)學(xué)分由華東師范大學(xué)教育康復(fù)學(xué)專業(yè)承擔(dān)，后60個(gè)學(xué)分（包括臨床康復(fù)實(shí)習(xí)）由上海中醫(yī)藥大學(xué)承擔(dān)，學(xué)生畢業(yè)時(shí)既可獲得教育學(xué)（教育康復(fù)專業(yè)）的學(xué)位證書(shū)，也可獲得上海中醫(yī)藥大學(xué)康復(fù)治療學(xué)專業(yè)證書(shū)（相當(dāng)于二專）。碩士研究生的培養(yǎng)也可與上海中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)，實(shí)施7年一貫制本碩連讀的培養(yǎng)模式，如前三年在上海中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)與康復(fù)治療學(xué)的課程，后四年在教育康復(fù)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)心理與特殊教育類課程，碩士論文可由兩校教師分別或聯(lián)合指導(dǎo)。另外，除了讓學(xué)生獲得學(xué)位證書(shū)外，還將積極支持與鼓勵(lì)學(xué)生獲取相應(yīng)的職業(yè)證書(shū)（例如，取得助聽(tīng)器驗(yàn)配師、言語(yǔ)康復(fù)師資格證等），提升康復(fù)技能，為今后的實(shí)踐奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4、專業(yè)發(fā)展前景

第2篇

山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)成立暨首屆康復(fù)學(xué)術(shù)論壇會(huì)，于2012年11月18日上午8點(diǎn)在太原市經(jīng)貿(mào)賓館召開(kāi)。此次會(huì)議由山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)主辦，太原市中醫(yī)醫(yī)院承辦。出席此次會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)有：山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙震寰、山西省中醫(yī)藥管理局局長(zhǎng)張波、太原市衛(wèi)生局局長(zhǎng)郝寶清等。會(huì)議還特邀了中國(guó)健康教育中心、衛(wèi)生部新聞宣傳中心主任毛群安教授，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院培訓(xùn)中心主任、中國(guó)醫(yī)史館副館長(zhǎng)張雪亮教授分別作了健康管理和康復(fù)教育專題講座，全省160余名專家參加了此次會(huì)議。山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)是目前山西省成立的首個(gè)“康復(fù)醫(yī)學(xué)”管理組織。

 

康復(fù)醫(yī)學(xué)的發(fā)展

 

康復(fù)醫(yī)學(xué)是一門新興的學(xué)科，是20世紀(jì)中期出現(xiàn)的一個(gè)新的概念，被稱為繼臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)之后的“第三醫(yī)學(xué)”。它是一門以消除和減輕人體的功能障礙，彌補(bǔ)和重建人體的功能缺失，設(shè)法改善和提高人的各方面功能的醫(yī)學(xué)學(xué)科，也就是功能障礙的預(yù)防、診斷、評(píng)估、治療、訓(xùn)練和處理的醫(yī)學(xué)學(xué)科。康復(fù)醫(yī)學(xué)包括“醫(yī)學(xué)康復(fù)”（利用醫(yī)療手段促進(jìn)康復(fù)）、“教育康復(fù)”（通過(guò)特殊教育和培訓(xùn)以促進(jìn)康復(fù)）、“職業(yè)康復(fù)”（恢復(fù)就業(yè)，取得就業(yè)機(jī)會(huì)）、“社會(huì)康復(fù)”（在社會(huì)的層次上采取與社會(huì)生活有關(guān)的措施，促進(jìn)殘疾人能重返社會(huì)）。實(shí)現(xiàn)以上四個(gè)領(lǐng)域的康復(fù)也就是“全面康復(fù)”。

 

康復(fù)醫(yī)學(xué)發(fā)展初期的服務(wù)對(duì)象，主要是針對(duì)戰(zhàn)傷、車禍、意外事件，導(dǎo)致殘疾和先天性缺陷，或后天性功能障礙殘疾者。隨著社會(huì)需求發(fā)展，康復(fù)醫(yī)學(xué)發(fā)展近期服務(wù)對(duì)象，則擴(kuò)展為久治不癒慢性病、生活方式病、中老年病、心理精神障礙患者的特殊群體。同樣是因?yàn)樯鐣?huì)需求的發(fā)展，康復(fù)醫(yī)學(xué)發(fā)展遠(yuǎn)期服務(wù)對(duì)象，將擴(kuò)展到城市社區(qū)、以及占社會(huì)人群總數(shù)70%的亞健康群體。亞健康狀態(tài)評(píng)估、康復(fù)醫(yī)療與康復(fù)調(diào)理，將對(duì)疾病預(yù)防和提高全民族健康素質(zhì)有重要指導(dǎo)意義。

 

康復(fù)醫(yī)學(xué)自20世紀(jì)80年代初引入中國(guó)以來(lái)，專家學(xué)者、社會(huì)各界對(duì)康復(fù)及康復(fù)醫(yī)學(xué)進(jìn)行了艱苦的 探索，逐漸認(rèn)識(shí)到其內(nèi)涵和意義，并積極引進(jìn)國(guó)外的康復(fù)醫(yī)學(xué)體系，同時(shí)結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和中醫(yī)藥特 色，逐步形成了具有中國(guó)特色的康復(fù)醫(yī)學(xué)體系。

本文由收集整理

但是，中國(guó)目前康復(fù)專業(yè)技術(shù)人才的現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上實(shí)際的需求，因?yàn)榭祻?fù)人才的短缺，導(dǎo)致許多患者難以達(dá)到預(yù)期康復(fù)效果。中國(guó)康復(fù)醫(yī)學(xué)會(huì)的調(diào)查表明，我國(guó)從事康復(fù)服務(wù)的隊(duì)伍只有5600多人，平均每10萬(wàn)人口僅“分?jǐn)?rdquo;0.4名康復(fù)治療師。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家康復(fù)醫(yī)師與康復(fù)治療師的比例要求達(dá)到1：5到1：10。目前全國(guó)省級(jí)康復(fù)中心只有1477名工作人員，而整個(gè)社會(huì)需求是35萬(wàn)人，只能滿足需求量的1/70 。

 

太原市中醫(yī)醫(yī)院在成功搭上康復(fù)醫(yī)學(xué)這趟“快車”的同時(shí)，主動(dòng)承擔(dān)起引領(lǐng)山西全省康復(fù)醫(yī)學(xué)工作發(fā)展的重任。

 

太原市中醫(yī)醫(yī)院（太原市中醫(yī)研究所）創(chuàng)建于1959年，是一所集醫(yī)療、預(yù)防、保健、康復(fù)、教學(xué)和科研于一體的三級(jí)乙等綜合醫(yī)院。它是經(jīng)中國(guó)醫(yī)院協(xié)會(huì)審核批準(zhǔn)為第三批全國(guó)百姓放心示范醫(yī)院，是太原市“綠色十佳”單位，也是省、市醫(yī)保、城鎮(zhèn)居民、新農(nóng)合定點(diǎn)醫(yī)院。同時(shí)，太原市中醫(yī)醫(yī)院還是首家中醫(yī)“治未病”中心，作為山西省第一批中醫(yī)藥“治未病”預(yù)防保健服務(wù)試點(diǎn)單位，它還被國(guó)家中醫(yī)藥管理局批為第四批“治未病”預(yù)防保健服務(wù)試點(diǎn)單位。

 

近年來(lái)，太原市中醫(yī)醫(yī)院在康復(fù)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域取得了一系列進(jìn)展。運(yùn)用包括“中藥熏蒸、磁療、電療、貼穴、傳統(tǒng)針灸、拔罐、刮痧、神經(jīng)阻滯術(shù)、 特定穴位埋線術(shù)、火針、梅花針、頭皮針、推拿、中醫(yī)正骨”等在內(nèi)的一系列醫(yī)學(xué)康復(fù)方法，增加了康復(fù)技術(shù)種類，拓展了康復(fù)護(hù)理應(yīng)用，完善了給藥途徑，同時(shí)引進(jìn)西醫(yī)的康復(fù)理念及康復(fù)設(shè)備，進(jìn)一步提升了中醫(yī)醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)水平，推動(dòng)了該院醫(yī)療事業(yè)的健康發(fā)展。

 

毛群安教授

 

中國(guó)健康教育中心、衛(wèi)生部新聞宣傳中心主任兼黨委書(shū)記

 

以先進(jìn)理念指導(dǎo)康復(fù)實(shí)踐

 

山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)雖然是一個(gè)學(xué)術(shù)性的松散組織，但是對(duì)山西的康復(fù)發(fā)展有很大的推動(dòng)作用，其成立的意義廣泛而深遠(yuǎn)。在今后的工作中，委員會(huì)要朝著以下幾個(gè)方向努力：

 

首先，要把重點(diǎn)放在引入國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的康復(fù)理念、技術(shù)、方法上。在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，還要積極探索適合山西本地的做法，并集中予以推廣。

 

其次，推動(dòng)學(xué)術(shù)的交流、知識(shí)和技術(shù)的共享。我們每個(gè)醫(yī)院都有自己的優(yōu)勢(shì)，但是作為學(xué)術(shù)團(tuán)體來(lái)說(shuō)就應(yīng)該在優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)、共享方面做文章，爭(zhēng)取為推動(dòng)本地區(qū)學(xué)術(shù)水平的提高貢獻(xiàn)自己的力量。

 

再次，把康復(fù)的過(guò)程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化，這是推動(dòng)康復(fù)發(fā)展的一個(gè)很重要的機(jī)制和手段。

 

最后，要呼吁普通大眾認(rèn)識(shí)康復(fù)對(duì)健康的重要性，對(duì)醫(yī)療效果的輔助

轉(zhuǎn)貼于

和促進(jìn)作用。尤其是要在醫(yī)務(wù)人員中廣泛推廣康復(fù)的理念、技術(shù)、方法，并將其運(yùn)用到實(shí)踐中去。

張雪亮教授

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院培訓(xùn)中心主任、中國(guó)醫(yī)史館副館長(zhǎng)

提倡中西醫(yī)有機(jī)結(jié)合

中醫(yī)是康復(fù)的一個(gè)重要手段，但是任何醫(yī)學(xué)都有其局限性。所以，一定要探索出一條中西醫(yī)結(jié)合的路子。此外，康復(fù)在一定程度上要跳出藥物，跳出中醫(yī)，跳出醫(yī)學(xué)。

山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)的成立可喜可賀，而委員會(huì)以后的工作任務(wù)也不輕。可以先廣泛收集國(guó)內(nèi)和國(guó)外、中醫(yī)和西醫(yī)等各方面有關(guān)于康復(fù)的醫(yī)學(xué)信息，讓信息開(kāi)路。在學(xué)習(xí)、總結(jié)各方經(jīng)驗(yàn)之后，根據(jù)山西的實(shí)際情況制定一個(gè)實(shí)施方案。在此基礎(chǔ)上，還要找出自己地區(qū)或自己醫(yī)院的優(yōu)勢(shì)、特色。

張波 山西省中醫(yī)藥管理局局長(zhǎng)

用新思維推動(dòng)新醫(yī)學(xué)發(fā)展

康復(fù)醫(yī)學(xué)被稱為繼臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)之后的“第三醫(yī)學(xué)”，它的蓬勃發(fā)展是人類醫(yī)學(xué)事業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的必然結(jié)果。

康復(fù)管理委員會(huì)為大家互相學(xué)習(xí)、互相交流，構(gòu)建了和諧的學(xué)術(shù)交流氛圍；在發(fā)展我省康復(fù)醫(yī)學(xué)的路上要拓寬思維、解放思想、積極吸納現(xiàn)代科學(xué)方法和技術(shù)手段；在繼承、弘揚(yáng)、發(fā)展、應(yīng)用的過(guò)程中，繼續(xù)堅(jiān)持科學(xué)化發(fā)展道路，采用多渠道、多層次、多學(xué)科的方法探索現(xiàn)代康復(fù)醫(yī)學(xué)發(fā)展的理論體系，為我省康復(fù)醫(yī)學(xué)的發(fā)展保駕護(hù)航！

郝寶清 太原市衛(wèi)生局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)

康復(fù)醫(yī)學(xué)前景廣闊

山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)的成立，為全省康復(fù)醫(yī)學(xué)界的知名專家和管理精英們提供了一個(gè)分享信息、交流經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)化合作、增進(jìn)友誼的平臺(tái)。希望大家今后一定要多向?qū)＜覍W(xué)習(xí)，多向同行學(xué)習(xí)。我相信，在未來(lái)幾年里，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，我市康復(fù)醫(yī)學(xué)和健康管理的發(fā)展前景會(huì)更加美好，真正起到引領(lǐng)全省康復(fù)醫(yī)學(xué)和健康管理發(fā)展方向的作用。

康復(fù)醫(yī)學(xué)是一門新的學(xué)科，也是一門社會(huì)所需要的學(xué)科。同時(shí)，康復(fù)醫(yī)學(xué)也是一個(gè)有廣闊發(fā)展前景的專業(yè)，相信，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，它一定會(huì)在大家的共同努力之下發(fā)展壯大起來(lái)，并更好地服務(wù)于老百姓。

焦國(guó)梅

山西省醫(yī)院協(xié)會(huì)康復(fù)管理專業(yè)委員會(huì)主任委員、太原市中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)

山西醫(yī)療界任重道遠(yuǎn)

經(jīng)過(guò)與會(huì)者的共同努力，本次大會(huì)取得了重要的成果：選舉了組織機(jī)構(gòu)，搭建了我省康復(fù)管理的一個(gè)平臺(tái)；進(jìn)行了廣泛而深入的學(xué)術(shù)交流；省內(nèi)康復(fù)專家和管理精英加強(qiáng)了聯(lián)系。

第3篇

[關(guān)鍵詞] 藥食同源；中藥；高血壓

[中圖分類號(hào)] R961.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673-7210（2016）05（b）-0029-04

[Abstract] Classified by "Items list that is either medicine or food" that is released by Chinese Ministry of Health in 2002， based on "Traditional Chinese Medicine Dictionary" （second edition） that is compiled by Nanjing University of Chinese Medicine and published by Shanghai Scientific Techonology Press in 2006， five homologous items of medicine and food with anti-hypertension effect have been selected （Hawthorn， Emblic leafflower fruit， Oystersl， Radish seed， Medlar）， and summarized the clinical and experimental research in recent years， which plays a positive role in clinical prevention， treatment of hypertension and dietary guidelines for hypertension patients.

[Key words] Homologous Items of Medicine and Food； Traditional Chinese Medicine； Hypertension

高血壓病是危及國(guó)民健康的主要疾病之一，其發(fā)病率隨著人口老齡化的不斷發(fā)展呈逐年上升趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)[1]，70%的腦卒中和50%的心肌梗死與高血壓相關(guān)。我國(guó)50171個(gè)高血壓受試者參與完成調(diào)查后顯示[2]，18歲以上成年人高血壓患病率達(dá)29.6%。目前，西醫(yī)主要通過(guò)降壓藥物治療高血壓，雖有療效，但都有一定甚至較明顯的不良反應(yīng)[3]。近年來(lái)，人們對(duì)于藥食同源的理論越來(lái)越推崇，中醫(yī)在飲食、養(yǎng)生、康復(fù)方面，運(yùn)用“治未病”及養(yǎng)生保健理論防治高血壓病，且現(xiàn)代國(guó)內(nèi)外研究表明[4]，高血壓可通過(guò)有效的飲食康復(fù)手段，嚴(yán)格控制好血壓，并能有效降低心、腦、腎等并發(fā)癥的發(fā)生。可見(jiàn)，藥食同源中藥治療高血壓有積極作用，但通過(guò)查閱整理近年來(lái)有關(guān)中藥抗高血壓病的文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)關(guān)于藥食同源中藥抗高血壓病并沒(méi)有文獻(xiàn)報(bào)道。本文將87種藥食同源物品中抗高血壓病的中藥進(jìn)行分類整理，為臨床預(yù)防、治療高血壓病及對(duì)高血壓患者在飲食指導(dǎo)方面起到積極作用，同時(shí)為藥食同源中藥在臨床上的推廣應(yīng)用提供理論支持。

1 藥食同源物品分類

我國(guó)原衛(wèi)生部于2002年公布了《既是食品又是藥品的物品名單》，本文將87種藥食同源物品進(jìn)行了分類整理。其中谷物類5種，分別為淡豆豉、黑芝麻、赤小豆、麥芽、薏苡仁；菜類8種，刀豆、小茴香、小薊、山藥、馬齒莧、白扁豆、薤白、魚(yú)腥草；肉禽類3種，烏梢蛇、雞內(nèi)金、蝮蛇；水果10種，枳鶴印⑸介、木瓜、桑椹、白果、沙棘、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、青果、覆盆子；干果5種，烏梅、余甘子、蓮子、龍眼肉（桂圓）、杏仁；菌類1種，茯苓；花茶類25種，丁香、枸杞子、梔子、胖大海、香薷、桑葉、桔紅、代代花、桔梗、玉竹、甘草、荷葉、白扁豆花、淡竹葉、決明子、、百合、菊苣、佛手、槐米、槐花、蒲公英、橘皮、金銀花、薄荷；調(diào)味品8種，八角茴香、高良姜、肉豆蔻、肉桂、紫蘇、黑胡椒、花椒、姜（生姜、干姜）；種仁類9種，桃仁、火麻仁、益智仁、萊菔子、黃芥子、紫蘇籽、酸棗仁、郁李仁、芡實(shí)；藥用植物類4種，香櫞、白芷、黃精、葛根；芳香類藥材3種，砂仁、榧子、藿香；根莖類2種，鮮白茅根、鮮蘆根；水產(chǎn)品2種，昆布、牡蠣；其他類2種，阿膠、蜂蜜。

2 87種藥食同源物品中5種抗高血壓病的中藥

根據(jù)對(duì)87種藥食同源物品的分類可見(jiàn)，5種抗高血壓病藥食同源中藥涉及水產(chǎn)品類、水果類、種仁類、花茶類、干果類。以2006年南京中醫(yī)藥大學(xué)編著、上海科學(xué)技術(shù)出版社出版的《中藥大辭典》（第二版）為依據(jù)，5種藥食同源中藥抗高血壓病的性味、歸經(jīng)、藥理作用、功用主治見(jiàn)表1。

3 5種藥食同源中藥抗高血壓病的研究進(jìn)展

3.1 山楂

現(xiàn)代研究表明[5]，山楂提取物的化學(xué)成分主要為黃酮和三萜，具有降血脂、促進(jìn)心肌收縮及保護(hù)心肌、抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低血壓等作用。馬征等[5]在銀杏葉與山楂提取物配伍治療SHR高血壓的實(shí)驗(yàn)研究中的結(jié)果顯示，銀杏葉和山楂提取物在心血管方面的作用令人關(guān)注，二者合理配伍聯(lián)用能更有效安全地治療高血壓。袁圓等[6]通過(guò)觀察山楂對(duì)腎性高血壓復(fù)合高脂血癥模型大鼠血壓及血脂的影響，得出結(jié)論：山楂對(duì)腎性高血壓合并高脂血癥大鼠有較穩(wěn)定、持久的調(diào)脂作用，同時(shí)能控制血壓不再升高。云麗芹[7]認(rèn)為非洛地平緩釋片聯(lián)合山楂茶治療高血壓的效果，其有效率為96%。楊仁松[8]以中藥黃芪、丹參、生山楂聯(lián)合治療高血壓，效果顯著。山楂具有消食健胃、行氣散瘀的功用。山楂中富含的維生素C對(duì)增強(qiáng)老年人的體質(zhì)和抗氧化大為有益，山楂綠茶配合有氧運(yùn)動(dòng)有益于改善老年臨界高血壓患者身體形態(tài)和血壓指標(biāo)[9]。

3.2 余甘子

余甘子為一常用藏藥，有眾藥之王之稱，是藥理活性強(qiáng)、治療范圍廣、不良反應(yīng)少的天然藥物，又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的天然果品，故被國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委列入首批藥食同源名單。現(xiàn)代藥理研究結(jié)果表明[10]，余甘子具有降血脂和血糖、降壓等多種藥理作用，且無(wú)明顯的毒副作用。由西青果、訶子、余甘子3味藥組成，并采用維吾爾藥傳統(tǒng)工藝制成的蜜膏類復(fù)方制劑，對(duì)高血壓患者有一定的治療效果[11]。余甘子具有降血壓作用，余甘子口服液治療高血壓病，療效明顯[12]。中醫(yī)古籍中并無(wú)高血壓病的病名，但據(jù)記載將其歸屬于中醫(yī)的眩暈、頭痛等范疇[13]。李晨鈺等[14]認(rèn)為，高血壓患者的發(fā)病與肝臟關(guān)系密切，而余甘子提取液能夠增強(qiáng)肝細(xì)胞的恢復(fù)能力。余甘子具有悠久的藥用歷史，且不管是作為果品及加工成的各式食品，還是作為藥品和保健品用于治療與養(yǎng)生，至今沒(méi)有毒副作用的記載與報(bào)道[15]。

3.3 牡蠣

牡蠣中含有豐富的多糖。以牡蠣多糖對(duì)高血壓模型大鼠灌胃均具有較明顯的降低收縮壓和舒張壓的作用[16]。臨床研究表明[17]，牡蠣具有提高機(jī)體免疫力、降血壓、治療失眠等作用。同時(shí)對(duì)于牡蠣肉酶解產(chǎn)物降血脂、降血壓以及調(diào)整血糖的作用已有報(bào)道[18]。李少松等[19]根據(jù)鄧鐵濤教授用石決牡蠣湯治療高血壓的經(jīng)驗(yàn)，以石決牡蠣湯為主隨癥加減治療高血壓腦病56例，取得較好療效。陳海生[20]通過(guò)回顧性分析，以86例原發(fā)性高血壓患者為觀察對(duì)象，觀察組采用以石決牡蠣湯為主體的中醫(yī)內(nèi)科治療方法診治，對(duì)照組采用口服常規(guī)降壓藥物進(jìn)行降壓治療，結(jié)果采用石決牡蠣湯為主體的中醫(yī)內(nèi)科治療方法治療原發(fā)性高血壓取得良好的治療效果。何文華[21]就石決牡蠣湯治療原發(fā)性高血壓患者在臨床上的可行性進(jìn)行了分析，結(jié)果行石決牡蠣湯治療的觀察組患者治療總有效率達(dá)93.35%，明顯高于對(duì)照組（81.40%），證實(shí)了使用石決牡蠣湯治療原發(fā)性高血壓的臨床可行性。石決牡蠣湯對(duì)于原發(fā)性高血壓的中醫(yī)內(nèi)科治療，不僅能夠有效改善患者的血壓情況，還可以改善脂質(zhì)代謝和胰島素抵抗情況。葉思文[22]的臨床觀察提示，桂枝加龍骨牡蠣湯加味不但可以有效改善睡眠狀況，提高患者的生活質(zhì)量，而且對(duì)于老年單純收縮期高血壓也得到更好的控制。

3.4 萊菔子

萊菔子為十字花科植物蘿卜的干燥成熟種子。目前，文獻(xiàn)報(bào)道證實(shí)萊菔子成分中的水溶性生物堿、芥子堿鹽類及其他成分均有降壓作用，臨床亦有萊菔子單用或配伍他藥治療高血壓的報(bào)道，且無(wú)副作用[23]。張紅巖等[24]采用尾動(dòng)脈測(cè)壓法測(cè)量大鼠收縮壓，觀察萊菔子正丁醇提取物高劑量組能降低自發(fā)高血壓大鼠的血壓。此外，楊金果等[25]研究發(fā)現(xiàn)，萊菔子水溶性生物堿和鉤藤總生物堿配伍應(yīng)用，對(duì)N-硝基左旋精氨酸（L-NNA）制備高血壓大鼠模型具有良好的降壓作用。宮繼榮[26]在萊菔子治療70例高血壓患者的臨床觀察中，萊菔子組70例，總有效率為85.7%；利血平組20例，總有效率為65%。從觀察結(jié)果中可以看出，服用萊菔子后，舒張壓和收縮壓均有明顯下降。馬春[27]采用中藥穴位外貼治療高血壓，在茺蔚子、石決明、夏枯草、鉤藤、杜仲的基礎(chǔ)上配以萊菔子，行氣化瘀，降氣潛陽(yáng)，療效明顯。萊菔子作為傳統(tǒng)中藥，價(jià)格低廉、療效確切，值得臨床推廣應(yīng)用。

3.5 枸杞子

枸杞在我國(guó)是一種十分常用的中藥材類型，同時(shí)是一種使用廣泛的保健食材。對(duì)于醫(yī)學(xué)者來(lái)說(shuō)，枸杞的全身都是可以利用的，枸杞的葉子、果實(shí)、皮都是可以用來(lái)當(dāng)作藥材的，在《本草綱目》中就有對(duì)枸杞子的記載，枸杞子的嫩葉可以用來(lái)泡茶或食用[28]。另外，《本草述》中有寫(xiě)到：枸杞子可以治療肝風(fēng)血虛、中風(fēng)眩暈等[29]。枸杞子多糖是枸杞中的主要功能活性成分。現(xiàn)代研究表明[30]，枸杞子多糖具有抗疲勞、抗輻射、降血壓、促進(jìn)發(fā)育等作用。臨床往往將枸杞子與、麥冬、元參、生地、白蒺藜及鉤藤等藥物配伍同服[31]，用于治療眼睛干澀、視物不清和高血糖、高血壓等癥。大鼠喂食枸杞子多糖后收縮壓及舒張壓均會(huì)下降[32]。潘正軍等[33]實(shí)驗(yàn)也表明枸杞具有降血壓和調(diào)節(jié)血脂的功能，能顯著改善孕鼠高血壓狀態(tài)和子育狀況。枸杞子在民間常用來(lái)煮粥、泡酒、熬膏和其他食物、藥物一起食用[34]。對(duì)于長(zhǎng)期從事辦公室繁重工作的人群，可自制枸杞茶，方法：3～5朵，一小撮枸杞子，將其放入沸水中浸泡10 min左右即可飲用，具有養(yǎng)肝明目的作用，泡茶飲用能發(fā)揮延緩皮膚衰老、緊致皮膚的作用，且能降血糖、降血壓。近年來(lái)，枸杞子作為藥食兼用的名貴資源，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)其化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)及功能評(píng)價(jià)等方面深入研究，枸杞子的臨床藥用價(jià)值有待開(kāi)發(fā)。

4 小結(jié)

隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，生活質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的人意識(shí)到養(yǎng)生保健的重要性，健康知識(shí)的積累和健康意識(shí)的提高，使得藥食同源理論越來(lái)越受到人們的重視。藥食同源中藥，不僅對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)作用，可以作為天然食品食用，同時(shí)能夠達(dá)到治病防病的療效。綜上所述，5種藥食同源中藥降壓的作用已經(jīng)得到證實(shí)，并在臨床上有一定的應(yīng)用。高血壓是頑固性疾病，而藥食同源中藥無(wú)論在藥理作用還是營(yíng)養(yǎng)成分方面都發(fā)揮出積極的作用。今后，對(duì)抗高血壓病的藥食同源中藥有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，其應(yīng)用前景不可估量。

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