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國有糧食企業(yè)的劣勢分析

第一,整體實力相對偏小。作為經(jīng)營基礎(chǔ)型產(chǎn)品的國有糧食企業(yè),由于產(chǎn)品利潤率低,只有通過規(guī)模效益來降低成本,提高收益。但無論資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、硬件設(shè)施、社會影響力等同世界“ABCD’’四大}浪商相比相距甚遠。

第二,糧食產(chǎn)業(yè)鏈體系還有待完善。糧食產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展力度不相協(xié)調(diào),特別是糧食基地建設(shè)方式簡單,利研創(chuàng)新力量薄弱,企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新能力低下。在渠道建設(shè)上,主要依靠各連鎖超市,不僅面臨眾多的品牌競爭,增加了企業(yè)銷售成本,而且降低了企業(yè)對產(chǎn)品銷售渠道的控制能力,使產(chǎn)品銷售受制于人。

第三,缺乏專業(yè)化、國際化人才,運營機制僵化,運營效率偏低。國有糧食企業(yè)較其他行業(yè)相比,收人少、企業(yè)體制落后,總體運營效率偏低。現(xiàn)有人才隊伍仍以傳統(tǒng)糧食業(yè)人才為主,缺乏現(xiàn)代化、國際化的人才,尤其是創(chuàng)新型人才;新招聘的學(xué)生流失率也比較高,造成了人才的嚴重缺乏和斷檔,成為制約企業(yè)下一步戰(zhàn)略調(diào)整和長期發(fā)展的最大障礙。

第四,缺乏高利潤產(chǎn)品,盈利能力偏低。目前,糧食加工產(chǎn)品單一,技術(shù)含量相對較低,利潤率不高。從北京2011年度財務(wù)數(shù)據(jù)看,最高凈利潤率僅為2.74%,最低僅為a28%。總體缺乏糧食深加工及高利潤產(chǎn)品,企業(yè)盈利創(chuàng)效能力較低。

國有糧食企業(yè)競爭戰(zhàn)略

通過以上分析,筆者認為,因主營業(yè)務(wù)的特殊地位和低盈利能力,為提高企業(yè)整體經(jīng)營效益,提高市場競爭能力,應(yīng)實行復(fù)合多元化戰(zhàn)略。

1.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。在糧油加工業(yè)務(wù)上,可實施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。主要做好四個方面:(l)實施全面預(yù)算管理。制定的各項預(yù)算要確保準確、合理;(2)建立內(nèi)部管理控制系統(tǒng),做好人力、庫存、資本等各項成本核算;(3)加強內(nèi)部資源整合,實現(xiàn)倉儲、加工、物流等資源的協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)內(nèi)部價格轉(zhuǎn)移;(4)加強生產(chǎn)管理,實現(xiàn)適時生產(chǎn)系統(tǒng),提高生產(chǎn)效率。

2.品牌戰(zhàn)略。品牌作為企業(yè)的無形資源,其影響力是企業(yè)競爭力之一,也是企業(yè)難以被模仿的要素。(1)進一步豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌核心價值;(2)加強品牌內(nèi)外宣傳,提升品牌知名度;(3)豐富品牌系統(tǒng),建立品牌組合。

3.人才戰(zhàn)略。在企業(yè)所有資源中,人是最重要也是最關(guān)鍵的資源。(l)實行內(nèi)部培養(yǎng)和外部引進相結(jié)合,加大人才的培養(yǎng)力度。加大高級經(jīng)營和管理人才的引進力度,為企業(yè)輸送急需的高素質(zhì)人才。同時加強內(nèi)部人才的培養(yǎng)與開發(fā),最終建立起一支與公司戰(zhàn)略發(fā)展要求相適應(yīng)的優(yōu)秀人才隊伍。(2)加強薪酬制度改革,建立以績效為中心的薪酬考核制度,實行多元的薪酬分配制度。要進一步完善薪酬體系,充分尊重員工個人價值和貢獻,明確員工崗位職責(zé)和考核指標,執(zhí)行員工自我評價、主管評價、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)評價以及客戶評價的3600考評方法,對員工的能力和所承擔(dān)的職務(wù)進行合理的評價,并作為員工薪酬等級和職位晉升的依據(jù)。同時,加強薪酬制度的貫徹執(zhí)行,防止績效考核制度流于形式。(3)加強企業(yè)文化建設(shè),建立員工的共同價值觀,積聚員工,建立和諧的發(fā)展環(huán)境,為實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略而共同努力。

4.產(chǎn)品及營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。(l)努力增加高附加值糧油產(chǎn)品的經(jīng)營、開發(fā)力度(2)加強營銷資源進行整合,降低營銷成本。(3)加強市場細分,豐富營銷網(wǎng)絡(luò)組合。(4)建立直銷網(wǎng)點,縮短企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。減少銷售環(huán)節(jié)費用,為消費者創(chuàng)造更高的價值,也為消費者提供更方便的服務(wù)。綜上所述,隨著世界經(jīng)濟技術(shù)、信息網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)領(lǐng)域的快速發(fā)展和融合,市場競爭越來越激烈,企業(yè)面臨環(huán)境越來越復(fù)雜,這既給企業(yè)發(fā)展帶來了風(fēng)險,也創(chuàng)造了發(fā)展機遇。筆者衷心希望通過以上分析,能夠幫助國有糧食企業(yè)提升競爭能力,實現(xiàn)企業(yè)科學(xué)發(fā)展,從而確保我國糧食安全。。

作者：莊力單位：北京市西北郊糧食倉庫